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Kochrezept Erdbeereis II Rezept

35 dag Erdbeeren, 2 Eier (Größe M), 1 Pkg. Vanillezucker, 8 dag Zucker, 25 dag Joghurt, 20 dag Schlagobers

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Die geputzten Erdbeeren pürieren. Eier, Zucker und Vanillezucker cremig aufschlagen. Joghurt und Erdbeerpüree einrühren. Geschlagenes Obers unterheben. Masse in eine Form füllen und mit Frischhaltefolie bedecken. 24 Stunden ins Gefrierfach stellen.

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