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Kochrezept Damensalat Rezept

50 dag Schinken, 1 Apfel, 20 dag Emmentaler, 1 Mandarine, 2 Scheiben Ananas. Marinade: Salz, Pfeffer, 2 EL Joghurt, 2 EL Mayonnaise, 2 EL Essig

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Schinken und Käse in feine Streifen schneiden. Apfel schälen, Kerngehäuse entfernen und klein würfeln. Mandarine schälen und filetieren. Ananas in kleine Stücke schneiden. Die Zutaten für die Marinade verrühren. Marinade und die übrigen Zutaten gut vermengen und mit beliebigem Gebäck servieren.

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