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50 dag Keksreste, 300 ml Milch (heiß), 10 dag Staubzucker, 10 dag Mehl, 4 Eier, 1 Pkg. Backpulver, 20 dag Kuvertüre für die Glasur, verzieren nach Belieben
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Kluge Sprueche Kekse zerbröseln und in eine große Schüssel geben. Dann die Milch erhitzen, über die Kekse gießen und umrühren. Die Eier mit dem Staubzucker dickcremig rühren und die feuchte Keksmasse unterziehen. Mehl mit Backpulver vermengen und unterheben. Teig in eine gefettete Kuchenform (z. B. eine Gugelhupfform) füllen und ca. 40 Minuten backen. Ausgekühlt mit Kuvertüre überziehen und beliebig verzieren. |
