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Kochrezept Eierlikör V Rezept

25 dag Qimiq Classic Vanille ungekühlt, 1 l Milch, 60 dag Zucker, 500 ml Weinbrand, 8 Dotter

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Qimiq mit Milch, Zucker und Weinbrand aufkochen. Vom Herd nehmen und die Dotter zügig unterrühren. Eierlikör in Flaschen füllen und gut verschließen.

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