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8 dag Butter (Zimmertemperatur), 14 dag Kristallzucker, 70 ml Kokosmilch, 1 TL Zimt (gemahlen), 1 Prise Salz 10 dag Haferflocken, 15 dag Vollkornmehl, 2 TL Backpulver, 5 dag Rosinen
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Kluge Sprueche Alle Zutaten werden in einer Schüssel mithilfe eines Mixers mit Knethackenaufsatz zu einem Teig verarbeitet. Danach werden mit einem Teelöffel Teighaufen auf ein mit Backpapier belegtes Blech gesetzt. Dabei immer ein bisschen Abstand lassen, so wird verhindert, dass die Teighaufen beim Backen ineinander laufen. Zum Schluss kommt das Blech für 13 Minuten in den auf 180° vorgeheizten Backofen. |
