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Kochrezept Karlsbader Ringe Rezept

28 dag Margarine, 38 dag glattes Mehl, 9 dag Staubzucker, etwas abger. Zitronenschale, 2 Dotter. Zum Wälzen: 3 dag geriebene Nüsse, 3 dag grober Kristallzucker

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Aus den angegebenen Zutaten einen Mürbteig kneten, dünn auswalken und Ringe ausstechen. Diese dann auf der Oberseite leicht mit Wasser bestreichen und in die Nuss-Zucker-Mischung tauchen. Auf einem Backblech bei 180° ca. 10 Minuten knusprig backen.

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