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12 dag gemischtes Faschiertes, 12 dag pikante Würstchen/alternativ: Weißwurst, 2 kleine Zwiebeln, 2 Eier, 8 dag Semmelbröseln, Salz, Pfeffer, etwas Schnittlauch, Öl
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Würstel würfeln. Danach alle Zutaten mischen. Zu kleinen Bällchen formen und diese dabei fest zusammendrücken. In einer Pfanne in reichlich Öl braten. Mit beliebigen Saucen und Beilagen servieren.
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