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Kochrezept Mini-Gugelhupf Rezept

Für 24 Stück bei Förmchen mit einem Durchmesser von 24 cm: 1 Becher Sauerrahm, 1 Becher (Sauerrahmbecher ist das Mass) Kristallzucker, 3 Eier, 1 Becher Trinkkakao (Pulver), 1 Pkg. Backpulver, ½ Becher Öl, 1 Becher Mehl (glatt), 1 Becher ger. Haselnüsse

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Sauerrahm, Kristallzucker, Eier und Öl schaumig rühren. Dann Mehl, Haselnüsse, Kakao und Backpulver untermischen. Die kleinen Gugelhupfformen einfetten, die Masse einfülle und bei 180° ca. 20-25 Minuten backen. Nach Belieben mit Schokolade glasieren und mit Nüssen bestreuen.