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Ca. 30 dag Hühnerbrustfleisch, Brathuhngewürz, ca. 300 ml Cola, ca. 150 ml Ketchup (mild), 1 Prise Salz, Öl
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Kluge Sprueche Fleisch in Stücke schneiden und gut mit dem Hühnchengewürz einreihen (würzen). Öl in einer Pfanne erhitzen, das Fleisch darin goldbraun anbraten, aus der Pfanne nehmen und beiseite stellen. Das Cola mit dem Ketchup verrühren, in die Pfanne geben und einmal aufkochen lassen. Das Fleisch wieder zugeben und ca. 5-10 Minuten köcheln lassen. Mit Rosmarinerdäpfeln servieren. |
