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6 Kugeln Vanilleeis, ½ l kalte Milch, ¼ kg Erdbeeren, 1 Pk. Vanillezucker, 4 Stück Hohlhippen, gehackte Pistazien zum Bestreuen, 4 EL geschlagenes Obers
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Kluge Sprueche Spruchkategorien Erdbeeren putzen, waschen, pürieren, passieren, kalt stellen. Die gut gekühlte Milch mit dem Erdbeermark, Vanillezucker und 2 Kugeln Vanilleeis vermischen und kurz aufmixen. In Gläser füllen, je 1 Kugel Vanilleeis als Einlage geben. Geschlagenes Obers mit einem Dressiersack daraufdressieren, mit Pistazien bestreuen und mit einer Hohlhippe und einem Strohhalm servieren. Tipp: Der Drink schmeckt besonders gut, wenn Sie die Gläser gut gekühlt haben.
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