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Kochrezept Erfrischungsgetränk Rezept

Für 6 Personen: ¾ l Joghurt 3,6%, ½ l Mineralwasser mit Kohlensäure, Saft von 1-2 Zitronen, Filets von 1 Zitrone, 1 Zweig frische Minze, 1 EL frisch geschnittene Dillspitzen, Salz, Pfeffer aus der Mühle

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Das gut gekühlte Mineralwasser mit dem Joghurt verrühren. Minzeblätter waschen, in feine Streifen schneiden und beigeben. Mit Salz, Pfeffer, Dille und Zitronensaft abschmecken. In gekühlten Gläsern anrichten, mit Zitronenfilets belegen und servieren.

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