400 g gekochte Linsen (Dose), 500 g Karotten, 2 Dosen Thunfisch in Salzlake, 1 Zwiebel, Salatmarinade, Salz, Pfeffer, evtl. 1 Schuss Kernöl

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Linsen in einem Sieb abwaschen. Karotten putzen klein würfeln und kernig kochen. Zwiebel schälen und fein schneiden. Thunfisch abseihen und etwas zerteilen. Danach alles miteinander vermengen und mit einer Salatmarinade verfeinern. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Wer mag, gibt zum Servieren noch einen Schuss Kernöl darüber. Dazu Brot oder Gebäck nach Wahl reichen.