21 dag Zucker, 6 EL Wasser, 6 Eier, 1 Prise Salz, 21 dag Butter, 21 dag Schokolade, 15 dag Mehl, 1 Pkg. Backpulver, Fett und Mehl für die Form

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Zucker, Wasser, Eier und eine Prise Salz mit einem Schneebesen gut verrühren. Butter und Schokolade zergehen lassen, überkühlen und dann beimengen. Zum Schluss Mehl und Backpulver unterrühren. Eine Gugelhupfform befetten und mit Mehl auskleiden. Den Teig anschließend in die Form füllen und im Ofen bei 180° 40 Minuten backen. Herausnehmen, stürzen und am besten warm servieren – da schmeckt er noch besser.