50 dag tiefgefrorene klein geschnittene Erdbeeren (oder anderes Obst nach Belieben), 50 dag griechisches Joghurt (10% Fettgehalt), ca. 5 EL Staubzucker (nach Geschmack), Saft einer Limette

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Griechisches Joghurt, Staubzucker und Limettensaft in einem hohen Behälter (bzw. Mixer) fein mixen. Die tiefgefrorenen Erdbeeren zugeben und mixen, bis ein cremiges Eis entsteht. Mit Staubzucker abschmecken, sofort servieren und genießen.