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Für 6-8 Portionen: Olivenöl, 250 g Blätterteig, 10 Cocktailtomaten, 200 g Ziegenfrischkäse, 20 Stück Sardellenfilets, 10 g getrockneten Majoran, 2 g getrockneten Salbei
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Kluge Sprueche Backblech mit Olivenöl bestreichen. Blätterteig auf das Blech legen und mit der Gabel mehrmals einstechen. Backofen auf 200° vorheizen. Den zerbröckelten Ziegenkäse, Sardellenfilets und halbierte Tomaten auf dem Teig verteilen. Belag mit Olivenöl beträufeln und mit Kräutern bestreuen. 15 Minuten backen. |
